Скорее всего, у вас не в принципе нет аппетита, а его нет на обычные продукты. Согласитесь, что на какой-нибудь вкусный бургер или подобную пищу аппетит появляется моментально. Тогда дело вовсе не в низком аппетите, а в том, что вашему мозгу просто не так сильно нравится обычная еда: он не вырабатывает столько же гормона удовольствия, сколько вырабатывается из-за бургера. Поэтому и простой еды не хочется в больших количествах.
Понятное дело, что из-за отсутствия аппетита набор мышечной массы (веса) не представляется возможным. Какие есть выходы?
- Получать много калорий даже тогда, когда нет аппетита. Это можно сделать за счёт углеводно-белковой смеси – гейнера. Гейнер – это коктейль из натуральных компонентов (обычно это сывороточный белок и какой-нибудь вид простых быстроусвояемых углеводов): легко пьётся, не нагружает пищеварение, на вкус как молочный коктейль.
Как результат, вы получаете повышенный объём калорий и питательных веществ, за счёт которых и набираете вес даже при пониженном аппетите. Выбрать вкус вы можете сами. Подобное питание можно использовать как перекус, так и в качестве спортивной добавки для набора мышечной массы.
- Сделать свои блюда вкуснее. Речь о добавлении различных специй или соусов (майонеза, кетчупа и подобного). Да, с одной стороны, много соли или кетчупа с майонезом – это плохо. Но, с другой стороны, что вам терять? Если нужно повысить аппетит и набрать вес, то на войне все средства хороши.
И привычное вам блюдо можно превратить в более вкусную версию.
- Потреблять больше белка. Дело в том, что белок организмом практически не используется для набора лишнего веса. Но зато незаменим для наращивания мышечной массы при занятиях спортом. Благодаря повышенному объёму белка в рационе вы сможете набрать вес за счёт не просто жира или воды (как в случае с кетчупами и солью), а за счёт мускулатуры.
Белок можно получать из привычных вам продуктов типа рыбы, мяса, птицы, яиц, творога. Но, подозреваю, как раз эти продукты и не хочется есть в больших объёмах. Выход – протеиновый коктейль. Протеин – это сывороточный или яичный белок. Добавляете молока, делаете коктейль и пьёте без особого напряга.
Как и гейнер, протеиновый коктейль не нагружает пищеварительную систему, имеет различные вкусы и может применяться как полноценный и полезный перекус.
